Salade de pâtes aux légumes d’été
Astuce de chef
Nous avons utilisé du brocoli, de la courgette, de la courge jaune, de l’oignon rouge et du persil frais, et nous avons ajouté quelques poivrons rouges grillés pour le plaisir. Mais vous pouvez ajouter tellement de légumes différents à ce mélange. Voici quelques autres options :
Chou-fleur
Poivron frais
Olives noires
Asperges (à la vapeur ou grillées)
Épinards hachés
Artichauts
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