Pain au yaourt et à la banane
Astuce de chef
Le pain aux bananes est amusant car on peut y ajouter toutes sortes de choses. Nous avons utilisé des noix ici, mais elles sont tout à fait facultatives. Vous pouvez utiliser d’autres noix, comme des noix de pécan ou même de la noix de coco râpée. Le chocolat se marie également très bien avec les bananes, vous pouvez donc ajouter des pépites de chocolat, ou faire fondre le chocolat et le faire tourner dans la pâte une fois qu’elle est dans le moule à pain. Un peu d’ananas écrasé en conserve bien égoutté serait également amusant !
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